no-cultiu, vegi's treball del sòl
Noguera (cereals d'hivern), 30
Oli de blat de moro, 424
ompliment del gra, vegi's període de formació i maduració del gra
ordi, 203-239
de dos rengles, 206, 212-215, 218, 220-222
de primavera, 226
de sis rengles, 206, 212-215, 219, 223
Oryza glaberrima, 323
Oryza sativa, 323
Oryza sativa subsp. indica, 323
Oryza sativa subsp. japonica, 323
Osona
cereals d'hivern, 33
mill, 436, 485
Ostrinia nubialis, 410
Pa de blat, 174, 201
pa de sègle, 289
pa de triticale, 315
pa fermentat, 460
pa no fermentat, 460
PAC (Política Agrària Comuna), 35, 198, 199
palla, 20, 162-169
blat, 170
blat de moro, 413, 417-421
civada, 242
ordi, 204
sègle, 272, 279, 287
triticale, 296
cremar-la, 169, 419
enterrar-la, 420, 421
picar-la, 413
Pallars (sègle), 275
pallera, 166
pals (enmig dels camps), 105
panícula, 76, 77
arròs, 323, 324, 330
blat de moro, 384
civada, 76
mill, 484
panís, 489
sorgo, 443, 444
compacta, 444
composta, 487
laxa, 444, 450
Panicum miliaceum, 470
Panicum sumatrense, 470
panís negre, 73, 470, 471-480
panissola, 353
panotxa, 385, 390-391
Paspalum scrobiculatum, 470
past del Sudan, 438, 439, 462, 463
pastes, 174
pastura, 21, 238, 239, 290-292, 317, 462-463, 479
del rostoll, 108, 170
durant l'hivern, 238, 239
pedregada, 153
peduncle (de l'espiga), 302
pèls (del blat de moro), 384, 390
pellarofes o pellofes, 390
pellofa o clofolla, 331, 372
pellofes, 390
Pennicillaria spicata, 471
Pennisetum americanum, 471
Pennisetum glaucum, 470, 471
Pennisetum typhoides, 471
període de formació i maduració del gra, 94, 95
arròs, 336-337
blat, 185-189, 194-195
blat de moro, 390-394
civada, 256-257
ordi, 218-223
sègle, 285-287
sorgo, 450-451
triticale, 306-309
període reproductiu, 88-93
arròs, 334-335
blat de moro, 388-389
civada, 254-255
panís negre, 476
sorgo, 448-449
període vegetatiu, 80-87
arròs, 332-333
blat de moro, 386-387
sègle, 282
sorgo, 446-447
pes de 1.000 grans, 99, 215, 303
pes específic, 215, 303
pinsos, 20, 232-233, 264-265, 422
Piricularia oryzae, 360
plagues dels cereals, 152, 196-197, 230, 358, 359, 403, 410
Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/501
Aquesta pàgina ha estat revisada.