Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/476

Aquesta pàgina ha estat revisada.
Panís Negre Cicle: floració i maduració del gra
1007
1008
1009

L'estigma, o part apical del carpel encarregat de rebre el pol·len, madura abans que els estams estiguin a punt per deixar anar el pol·len. Per això, la pol·linització sol ser creuada, si bé també és possible l'autogàmia.

El gra es desenvolupa totalment amb 20-30 dies, de manera que entre la pol·linització i la maduresa del gra només passen uns 40 dies.

Durant la dècada de 1950 es varen descobrir en aquesta espècie gens d'androesterilitat citoplasmàtica (actuen fent que el pol·len no pugui fecundar la pròpia flor per incompatibilitat amb el seu citoplasma), la qual cosa ha permès que en l'actualitat ja s'estiguin emprant híbrids, sobretot a l'Índia.

477