| Utilització
|
Destí del gra
|
| 462
|
|
| Olvan (Berguedà), 29 de setembre de 2004
|
En el nostre país, el gra d'ordi, sovint transformat en pinsos compostos (462), es destina bàsicament a l'alimentació del bestiar. En canvi, l'ordi cultivat per destinar-lo a obtenir malta per després fer-ne cervesa hi ocupa una superfície que es pot considerar testimonial, força per sota de la del conjunt de l'Estat (10%), la qual ja és molt baixa si la comparem amb la de diversos països de la Unió Europea. A la fotografia 463 es veu l'única malteria que queda actualment a Catalunya, amb un camp d'assaig de varietats d'ordi en primer terme.
| 463
|
|
| Bell-lloc d'Urgell (Pla d'Urgell), 6 de març de 2004
|
.jpg)
.jpg)
